Ингредиенты:
• 4 яйца
• 1/2 ч. л. соли
• 1 стакан минеральной газированная вода
• 1 стакан просеянной муки
• 800 мл – 1 л молока
Способ приготовления:
- Яйца, соль и минералку смешать миксером, добавить муку, все миксером перемешать, потихоньку вливать молоко до нужной Вам консистенции.
- Нагреть блинную сковороду Frybest на среднем огне. Ее достаточно смазать растительным маслом с помощью кулинарной кисточки. Можно использовать кокосовое масло, с ним ваши блинчики будут еще вкуснее.
- Вылить тонким слоем тесто на разогретую поверхность сковороды.
- Едим со сметаной, вареньем, медом, сгущенкой, икрой или мясом.