Ингредиенты:

•    4 яйца
•    1/2 ч. л. соли
•    1 стакан минеральной газированная вода 
•    1 стакан просеянной муки
•    800 мл – 1 л молока

Способ приготовления:

1. Яйца, соль и минералку смешать миксером, добавить муку, все миксером перемешать, потихоньку вливать молоко до нужной Вам консистенции.
2. Нагреть блинную сковороду Frybest на среднем огне. Ее достаточно смазать растительным маслом с помощью кулинарной кисточки. Можно использовать кокосовое масло, с ним ваши блинчики будут еще вкуснее.
3. Вылить тонким слоем тесто на разогретую поверхность сковороды.
4. Едим со сметаной, вареньем, медом, сгущенкой, икрой или мясом.